Hogyan és miért

Mert nagyanyám egy könyvbe írta és elveszett. Azóta nem tudok rendes piskótát csinálni. Folytatom a hagyományt, így.

2012. június 1., péntek

Bodza szörp

ááááá leöblíteni a virágot! Noway! Pont azokat a polleneket nyírja ki ezzel, aminek a hatása már-már a propoliszhoz hasonlítható! Nem öblít, nem rázogat, virágokat messze várostól, portól szedi, 15- inkább 20 virágot, nem eső után (ergo több benne a virágpor) 3 citromot belekarikáz az 5l-es üvegbe,( lehet akármilyen kübli persze) bele virág, felengedi annyi vízzel, ami még belefér. 9 napig hűtőben állni hagyja, néha (2 naponta) szeretgetve megkeveri. Édesítőszeres verziót főzés nélkül elteszi csírátlanított üvegbe, cukros verziót melegíti ( soha nem forralja) épp csak addig, hogy a cukor megolvadjon. Sorsa ugyanaz: hűtő :) hát ő így. nem forral, nem mos, virágot iszik;)

Nincsenek megjegyzések: